Maquinaria de carnicería
EX10011406 | Model: RCAM-250E
Ya se trate de salchichas, queso o carne deshuesada, no hay nada que la cortadora de carne multiusos RCAM-250E de alta calidad de la selección de equipos de catering de Royal Catering no pueda cortar con precisión en lonchas milimétricas. Y gracias al aluminio anodizado y pulido, la cortadora de fiambre comercial está eficazmente protegida contra la corrosión, es fácil de limpiar y cumple las normas internacionales de higiene.
El motor eléctrico de 150 W proporciona una velocidad de 480 rpm y garantiza unos resultados de corte extremadamente rápidos y precisos. Como resultado de este potente rendimiento, la afilada cuchilla redonda de 250 mm de diámetro se desliza incluso por el queso duro como si fuera mantequilla. El grosor de corte de la cortadora eléctrica puede ajustarse mediante un mando giratorio de 0 a 8 mm para que pueda ofrecer a sus clientes e invitados desde jamón finísimo hasta gruesas y abundantes lonchas de salami. El aparato puede procesar trozos de salchicha y queso de hasta 17,5 cm de ancho y 14 cm de alto. El carro está equipado con un rodamiento de bolas y deslizamiento silencioso y de baja fricción para facilitar su trabajo diario con la cortadora de fiambres. Esto le permite deslizar el carro por la cuchilla giratoria con el mínimo esfuerzo. El ángulo de inclinación especial de la cuchilla inclinada ejerce una presión óptima sobre los alimentos que se cortan. La hoja redonda está fabricada con acero especial para cuchillos que destaca por su afilado y durabilidad. Para mayor seguridad, los filos de corte están equipados con un eficaz protector de cuchilla que minimiza el riesgo de accidentes. Lo más destacado: El afilador de cuchillas semiautomático integrado en la parte superior de la cortadora de fiambre permite afilar fácilmente la cuchilla sin tener que desmontar el aparato. Otras características de seguridad son: La robusta construcción y los cuatro pies de goma antideslizantes garantizan la estabilidad y un apoyo seguro durante el corte. También evitan arañazos en la superficie de trabajo. El gran interruptor de encendido está instalado intencionadamente en el lateral del aparato para que se pueda alcanzar rápida y fácilmente incluso en caso de emergencia.
Modelo
RCAM-250E
Condición
Nuevo
Tensión / Frecuencia
230 V / 50 Hz
Potencia
150 W
Material, carcasa
Aluminio (pulido y oxidado)
Material, cuchillas
Acero especial para cuchillas
Material, asas
Plástico
Diámetro, hoja
250 mm
Espesor de corte
0 - 8 mm (infinitamente variable)
Velocidad de rotación
480 rpm
Unidad de afilado de cuchillas
Integrado, semiautomático
Rodamientos
Correderas y cojinetes de bolas
Tamaño, carro
200 mm
Longitud de corte máx.
175 mm
Altura de corte máx.
140 mm
Longitud, cable de alimentación
1.80 m
Dimensiones (LxAxA)
49,00 x 40,50 x 38,00 cm
Peso
15,15 kg
Dimensiones de envío (LxAxA)
52,00 x 47,00 x 38,00 cm
Peso del envío
16,65 kg
Dimensiones (LxAxA)
49 x 40,5 x 38 cm
Peso
15,15 kg
Dimensiones de envío (LxAxA)
52 x 47 x 38 cm
Peso del envío
16,65 kg
Paquete de entrega
Cortadora de fiambre RCAM-250E
Manual de instrucciones
Técnico - manual