Appareils de cuisson

Cuisinière électrique 15600 W - 6 plaques

Article : EX10013042 | Modèle : RC-EC6VO

  • Puissant - une puissance totale de 15600 W génère rapidement la température souhaitée
  • Flexible – 6 plaques de cuisson d'une puissance de 2600 W chacune et d'un diamètre de 22 cm ainsi qu'un four à convection de 3000 W
  • Acier inoxydable – particulièrement résistant à la corrosion, facile à nettoyer et idéal pour la préparation des aliments
  • Professionnel - puissant, nécessitant peu d'entretien et conçu pour une utilisation continue
  • Unité de base - espace de stockage supplémentaire pour une utilisation efficace de l'espace

Disponible sur:

EFFICACE

Préchauffage rapide, cuisson rapide et récupération rapide de la température pour une préparation rapide des aliments et une attente minimale.

DURABLE

Notre équipement de cuisine commerciale robuste résiste à une utilisation intensive, à la chaleur et à un nettoyage constant sans compromettre les performances.

POLYVALENT

Nos équipements de cuisson s'adaptent à divers éléments de menu et techniques de cuisson avec des paramètres réglables, de multiples fonctions et une compatibilité avec divers types d'ustensiles de cuisine.

Description de produit

La cuisinière électrique peu encombrante en acier inoxydable avec four à convection et meuble bas

Choisissez une cuisinière professionnelle parmi la collection de matériel de restauration de Royal Catering avec la cuisinière professionnelle. Puissant, facile à nettoyer et conçu pour une utilisation continue. En plus de ses 6 plans de travail et d'un four à convection, la cuisinière électrique impressionne par ses dimensions compactes de 120 x 70 x 90 cm et convient donc aussi bien aux grandes cuisines des restaurants et des hôtels qu'aux petites cuisines des food trucks.

Adapté aux besoins des chefs professionnels : la cuisinière autonome en acier inoxydable de Royal Catering

La puissante cuisinière électrique dispose de 6 plaques chauffantes, chacune d'une puissance de 2600 W et d'un diamètre de 22 cm, que vous pouvez régler à l'aide des gros boutons de commande situés à l'avant de l'appareil. De plus, le four à convection intégré avec des grilles pouvant accueillir jusqu'à 4 plateaux et une puissance de 3000 W garantit la température souhaitée dans les plus brefs délais. Les plaques chauffantes électriques sont autoportantes et offrent un grand espace de rangement pour les aliments ou les ustensiles de cuisine dans leur base. Grâce à l'ouverture généreuse sur le devant, vous pouvez facilement y accéder pendant la cuisson. Outre la facilité de nettoyage, l'utilisation de l'acier inoxydable présente d'autres avantages : il est particulièrement résistant à la corrosion et donc particulièrement durable. Parce que l'acier inoxydable est biologiquement inerte, il convient parfaitement à tous les domaines d'utilisation où l'on prépare des aliments. Enfin, les produits en acier inoxydable donnent toujours une impression professionnelle, un avantage à ne pas sous-estimer, en particulier dans les cuisines ouvertes à la vue.

  • Matériel

    Acier inoxydable 430

  • Diamètre de la surface de cuisson [cm]

    6 x 22

  • Distance entre plateaux [mm]

    75

  • Capacité de la plaque de cuisson

    4

  • Dimensions de l'armoire [cm]

    38x54x47

  • Couleur

    Argent

  • Tension [V]

    400

  • Puissance [W]

    15600

  • Plage de température [°C]

    50 - 270

  • Dimensions (LxlxH)

    120 x 70 x 90 cm

  • Lester

    94 kilogrammes

  • Dimensions d'expédition (Lxlxh)

    126 x 76 x 91 cm

  • Poids d'expédition

    104 kilogrammes

  • paquet de livraison

    Cuisinière électrique Gastro RC-EC6VO
    Châssis
    Livraison SANS prise secteur.

  • Manuel technique

    Téléchargement PDF

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"La qualité n'est
pas un luxe,
elle n'a pas de prix."

Chef cuisinier & ambassadeur de la marque Royal Catering

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