Sprzęty do małej gastronomii
Pozycja: EX10012898 | Model: RCWM-2000-E3
Świeże belgijskie gofry zrobione szybko i łatwo! Dzięki gofrownicy Royal Catering możesz przenieść zapach świeżo upieczonych gofrów bezpośrednio do kawiarni lub restauracji. Oczaruj swoich gości 3 chrupiącymi i złotobrązowymi goframi za jednym razem. Czy to na słodko z czekoladą i jagodami, czy na słono ze świeżymi ziołami i szynką - za pomocą gofrownicy możesz podawać różnorodne gofry o wymiarach 315 x 185 mm. W Royal Catering znajdziesz wszystko do codziennych potrzeb rynku!
Obudowa gofrownicy wykonana jest z wytrzymałej i odpornej stali nierdzewnej. Kątowe płyty do pieczenia na górze i na dole są wykonane z żeliwa. Powłoka teflonowa sprawia, że gofry się nie sklejają, a wypieki można łatwo wyjąć z foremek. Ich struktura tworzy na cieście tradycyjny belgijski wzór wafli. Obie płyty szybko się nagrzewają dzięki mocy 1500 W, która równomiernie piecze ciasto. Efektem jednego pieczenia są 3 chrupiące gofry brukselskie o grubości 23 mm. Użyj automatycznego termostatu, aby precyzyjnie ustawić żądaną temperaturę 50 - 300 ° C, zintegrowany automatyczny system zajmie się resztą. Za pomocą poręcznych pokręteł można elastycznie określić stopień zarumienienia. Użyj funkcji timera, aby ustawić czas pieczenia w zakresie od 0 do 5 minut. Daje to optymalną kontrolę nad czasem przygotowania gofrów. Alarm włączy się, gdy czas się skończy.
Izolowany termicznie uchwyt waflownicy gwarantuje bezpieczną obsługę podczas pieczenia. Przebiega przez całą szerokość urządzenia i jest łatwy do uchwycenia. Możesz również szybko wyczyścić gofrownicę. Ponieważ talerze mają nieprzywierającą powłokę, możesz w mgnieniu oka usunąć resztki ciasta i okruchy. Obudowę ze stali nierdzewnej można łatwo czyścić łagodnym detergentem. Wszystkie elementy sterujące są łatwo dostępne i czyszczone szmatką. Zdecyduj się na gofrownicę Royal Catering i oczaruj swoich gości wszelkiego rodzaju chrupiącymi wypiekami!
Materiał
Stal nierdzewna
Żeliwo
teflonowe
Wymiary płyty grzejnej [mm]
315x185
Model
Pojedynczy
Przewód zasilający [m]
1.45
Kształt
Prostokąt
Napięcie [V]
230
Moc [W]
1500
Zakres temperatur [°C]
50 - 300
Sygnał dźwiękowy
Tak
Regulator czasowy
Tak
Wafle na proces pieczenia [szt]
3
Kontrola temperatury
Tak
Zakres czasu [min]
0 - 5
Grubość wafla [mm]
23
Wymiary (dł. x szer. x wys.)
38 x 28 x 23,5 cm
Waga
9,8 kg
Wymiary transportowe (dł. x szer. x wys.)
48 x 45 x 30 cm
Waga wysyłki
11 kg
pakiet dostawy
Gofrownica RCWM-2000-E3
Instrukcja obsługi
Techniczny - instrukcja