Krajalnica do mięsa Ø 250 mm 0-8 mm z ostrzałką

Czy mogę dostać jeszcze kawałek? Krajalnica do idealnie pokrojonej kiełbasy

Niezależnie od tego, czy chodzi o kiełbasę, ser, czy mięso bez kości, wysokiej jakości uniwersalna krajalnica do mięsa RCAM-250E z asortymentu wyposażenia cateringowego Royal Catering nie jest w stanie precyzyjnie pokroić na milimetrowe plastry. A dzięki anodowanemu i polerowanemu aluminium ta krajalnica do mięsa jest skutecznie chroniona przed korozją, łatwa w czyszczeniu i spełnia międzynarodowe standardy higieny.

Wytrzymała krajalnica do żywności z kolekcji wyposażenia masarni Royal Catering

Silnik elektryczny o mocy 150 W zapewnia prędkość obrotową 480 obr./min i zapewnia niezwykle szybkie i precyzyjne rezultaty cięcia. Dzięki tej dużej wydajności ostre okrągłe ostrze o średnicy 250 mm ślizga się nawet po twardym serze jak po maśle. Grubość cięcia krajalnicy elektrycznej można regulować za pomocą pokrętła w zakresie od 0 do 8 mm, dzięki czemu możesz oferować swoim klientom i gościom wszystko, od cienkiej szynki po grube i obfite plastry salami. Urządzenie może przetwarzać kawałki kiełbasy i sera o szerokości do 17,5 cm i wysokości do 14 cm. Wózek jest wyposażony w ciche łożysko kulkowe i ślizgowe o niskim współczynniku tarcia, które ułatwi codzienną pracę z krajalnicą do delikatesów. Pozwala to na przesunięcie karetki obok obracającego się ostrza przy minimalnym wysiłku. Specjalny kąt nachylenia skośnego ostrza wywiera optymalny nacisk na krojoną żywność. Okrągłe ostrze wykonane jest ze specjalnej stali nożowej, która wyróżnia się ostrością i trwałością. Dla bezpieczeństwa krawędzie tnące wyposażone są w skuteczną osłonę ostrza, minimalizującą ryzyko wypadku. Atrakcja techniczna: Możesz łatwo naostrzyć ostrze bez konieczności pracochłonnego demontażu urządzenia za pomocą półautomatycznej ostrzałki, która jest zintegrowana z górną częścią krajalnicy do wędlin. Inne funkcje bezpieczeństwa obejmują: Solidna konstrukcja i cztery antypoślizgowe gumowe nóżki gwarantują stabilność i pewne oparcie podczas cięcia. Zapobiegają również zarysowaniom powierzchni roboczej. Duży włącznik został celowo zainstalowany z boku urządzenia, aby można było do niego szybko i łatwo sięgnąć nawet w sytuacji awaryjnej.

• Model

  RCAM-250E

• Stan

  Nowy

• Napięcie / Częstotliwość

  230 V / 50 Hz

• Moc

  150 W

• Materiał, obudowa

  Aluminium (polerowane i oksydowane)

• Materiał, ostrza

  Specjalna stal ostrza

• Materiał, uchwyty

  Plastikowy

• Średnica, ostrze

  250 mm

• Grubość cięcia

  0 - 8 mm (bezstopniowa regulacja)

• Prędkość obrotowa

  480 obr./min

• Jednostka do ostrzenia noży

  Zintegrowany, półautomatyczny

• Namiar

  Łożyska ślizgowe i kulkowe

• Rozmiar, karetka

  200 mm

• Maks. Długość cięcia

  175 mm

• Maks. wysokość cięcia

  140 mm

• Długość, przewód zasilający

  1,80m

• Wymiary (dł. x szer. x wys.)

  49,00 x 40,50 x 38,00 cm

• Waga

  15,15 kg

• Wymiary transportowe (dł. x szer. x wys.)

  52,00 x 47,00 x 38,00 cm

• Waga wysyłki

  16,65 kg

• Wymiary (dł. x szer. x wys.)

  49 x 40,5 x 38 cm

• Waga

  15,15 kg

• Wymiary transportowe (dł. x szer. x wys.)

  52 x 47 x 38 cm

• Waga wysyłki

  16,65 kg

• pakiet dostawy

  Krajalnica do mięsa RCAM-250E
  Instrukcja obsługi

• Techniczny - instrukcja

  

  Pobierz plik PDF