Gastronomia
Pozycja: EX18000271 | Model:
Dzięki elektrycznemu zestawowi do kebaba RCEK-SET1 firmy Royal Catering możesz w każdej chwili przygotować chrupiące i soczyste mięso - czy to jagnięcina, cielęcina, kurczak do kebaba, schawarma, gyros, tacos al pastor i tak dalej. Nawet warzywa lub pieczony kurczak można podać w mgnieniu oka. Maszyna do kebaba imponuje energooszczędną konstrukcją: jej obrotowy szpikulec i dołączona elektryczna krajalnica do kebaba są niezwykle łatwe w użyciu. Urządzenie i jego akcesoria idealnie nadają się zatem do użytku zarówno profesjonalnego, w snack barach i restauracjach, jak i prywatnie. Dzięki temu, że gaz nie jest konieczny, urządzenie to charakteryzuje się wyjątkową wszechstronnością. Maszyna do kebabu Royal Catering została specjalnie zaprojektowana, aby zapewnić najlepsze rezultaty grillowania. Zapewnia to obrotowy szpikulec do grilla wraz z sześcioma elektrycznymi elementami grzejnymi, które rozmieszczone są na trzech różnych poziomach. Tym samym kebab oferuje trzy pionowo zamontowane strefy grzewcze, z których każdą można łatwo regulować za pomocą osobnego pokrętła. Sterowniki te mają trzy różne ustawienia, z których wszystkie są dokładnie wyjaśnione w załączonej instrukcji obsługi. Włącznik/wyłącznik umieszczony z przodu urządzenia umożliwia bezproblemowe włączanie i wyłączanie, co bezpośrednio wprawia szaszłyk w ruch. Cegła ogniotrwała odbija ciepło jednostki grzewczej podczas procesu ogrzewania i zwiększa retencję ciepła. W związku z tym zużycie energii jest utrzymywane na dogodnie niskim poziomie, dzięki czemu to urządzenie jest bardzo ekonomiczne. Obudowa wykonana jest z bardzo higienicznej i nieszkodliwej wysokiej jakości stali nierdzewnej. Co więcej, polerowane powierzchnie sprawiają, że urządzenie jest nie tylko niezwykle szybkie i łatwe w czyszczeniu, ale także bardzo estetyczne i nowocześnie wyglądające. Tym samym sprzęt ten zachwyca dużą trwałością i solidnością. Jego otwarta konstrukcja ułatwia również użytkowanie, ponieważ umożliwia krojenie mięsa bezpośrednio z szaszłyka i natychmiastowe podanie. Możesz indywidualnie dostosować odległość między rożnem o długości 730 mm (który obraca się o 360°) a powierzchnią grzewczą, aby lepiej dopasować je do przygotowywanego mięsa. W rezultacie nie tylko udaje się uniknąć przypalenia mięsa, ale uzyskuje się okrągłe i równomierne zarumienienie. Dodatkowo na tylnej ściance urządzenia znajduje się kratka ochronna, która chroni grzałki przed zachlapaniem i pozostałościami mięsa, dzięki czemu czyszczenie urządzenia jest niezwykle łatwe. Łatwej obsługi i czyszczenia dopełnia wyjmowana tacka ociekowa, również wykonana ze stali nierdzewnej i umieszczona na spodzie urządzenia. Dzięki pionowemu ustawieniu rożna nadmiar tłuszczu można odprowadzić przez otwór odpływowy i zebrać w misce, którą następnie można łatwo opróżnić i wyczyścić. Wysokowydajny silnik elektryczny znajduje się w podstawie urządzenia i osiąga moc 6000 W. Do korzystania z tej maszyny potrzebny jest tylko prąd, a nie gaz, jak w przypadku większości urządzeń na rynku. Cztery antypoślizgowe nóżki podpierające zapewniają, że kebab bezpiecznie i stabilnie stanie na blacie roboczym, nie rysując go. Ponadto w zestawie znajduje się łopata ze stali nierdzewnej do łatwego porcjowania. Dzięki elektrycznej maszynie do kebaba możesz precyzyjnie i bez wysiłku kroić mięso kawałek po kawałku bezpośrednio z rożna. Wszystko przy prędkości 3200 obr./min! Ostrze ma średnicę 10 cm i jest również wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Dodatkowo osłona ostrza zwiększa bezpieczeństwo podczas cięcia. W zależności od potrzeb możesz ustawić grubość poszczególnych plastrów mięsa w zakresie od 1 mm do 8 mm. Obrotowe ostrze można wyjąć z krajalnicy do kebaba zaledwie kilkoma ruchami ręki, co sprawia, że jest niezwykle łatwe w czyszczeniu. Jeśli z czasem ostrość się zmniejszy, możesz łatwo naostrzyć ostrze za pomocą dołączonego kamienia szlifierskiego. W zestawie również dodatkowe ostrze.
Model
RCEK-SET1
Numer przedmiotu
18000271
Stan
nowy
Materiał maszyny do kebaba
6000 W
Materiał do krajalnicy do kebaba
Stal nierdzewna
Napięcie
400 V
Moc
6000 W
Długość plucia
730 mm
Liczba obszarów grzewczych
3
Liczba elementów grzejnych
6
Odległość między rożnem a grzejnikami
120 - 230 mm
Maks. wysokość mięsa
700 mm
Długość kabla zasilającego
2m
Napięcie
230 V
Moc
80 W
Średnica ostrza
10 cm
Szerokość cięcia
1- 8 mm
Prędkość obrotowa ostrza
3.200 obr./min
Długość kabla zasilającego
1,8m
Wymiary (dł. x szer. x wys.):
0,00 x 0,00 x 0,00 cm
Waga
0,00 kg
Wymiary transportowe (dł. x szer. x wys.)
72,00 x 68,00 x 108,00 cm
Waga wysyłki
69,30 kg
Wymiary (dł. x szer. x wys.)
0 x 0 x 0 cm
Waga
0 kg
Wymiary transportowe (dł. x szer. x wys.)
100,5 x 90 x 134,5 cm
Waga wysyłki
69,3 kg
pakiet dostawy
Maszyna do Kebaba - Maszyna Gyros RCEK-380
Szpikulec (Pluć)
Łopata
Krajalnica Döner RCKK-80.1
Ostrze zapasowe
Kamień szlifierski
Dostawa BEZ wtyczki sieciowej.
Techniczny - instrukcja
